Andalousie

L'Andalousie est composée de huit provinces, qui s'étendent du sud-est au sud-ouest de l'Espagne, chacune étant nommée pour sa capitale: Cadix, Cordoue, Jaén, Huelva, Almeria, Malaga, Grenade et Séville.

Autrefois la région la plus pauvre d'Espagne, l'Andalousie, et en particulier les provinces de Malaga, Grenade et Séville, est aujourd'hui l'une des destinations touristiques les plus populaires d'Europe, grâce à ses plages de sable, sa belle campagne, ses chaînes de montagnes spectaculaires, ses monuments fabuleux et leurs habitants enthousiastes qui vivent pleinement et sont connus pour leur exubérance, leur chaleur et leur hospitalité.

L'Andalousie est également le berceau du flamenco et de la tauromachie, que l'on peut mieux apprécier dans les innombrables férias de la région.

La caractéristique la plus unique de cette région enchanteresse sont les vestiges de son passé mauresque. Les Maures étaient un mélange de Berbères et d'Arabes qui sont entrés en Espagne depuis l'Afrique du Nord par le détroit de Gibraltar et ont occupé la péninsule, qu'ils appelaient al Andalus, pendant plus de sept siècles, depuis l'an 710 lorsqu'ils ont débarqué pour la première fois à Tarifa. En l'espace de quatre ans à peine, ils avaient pratiquement conquis tout le pays, bien qu'ils se retirèrent bientôt dans la partie sud de la péninsule, où ils établirent, dans les villes de Cordoue, Séville et Grenade, l'une des civilisations les plus sophistiquées du Moyen Âge. Chacune de ces capitales andalouses possède des vestiges spectaculaires de leurs monuments, dont le plus inoubliable est, sans aucun doute, le palais de l'Alhambra de Grenade.