BORDELAIS : LES GRANDS VINS DE BORDEAUX A CHEVAL

La randonnée se fait dans les deux sens: de Moulis en Medoc à Sauternes ou sens inverse à certaines dates: voir le calendrier.

DE MOULIS EN MEDOC A ENTRE DEUX MERS
PROGRAMME INDICATIF *

Jour 1: Accueil des cavaliers motorisés à la chambre d’hôtes à Moulis-en-Médoc en fin d’après-midi. Pour les cavaliers non-motorisés : rendez-vous à 18h00 HALL B au snack la « BriocheDorée » à l’aéroport de Bordeaux. Les cavaliers arrivant à la gare de Bordeaux doiventprendre la navette pour l’aéroport (30 mn). Transfert à la chambre d’hôtes.

Jour 2: Petit déjeuner à 8h, transfert vers les chevaux à 9h et départ de la randonnée à 10h dans un paysage plat entre vignes et forêts. Pique-nique au Château Lamothe Bergeron (Médoc) suivi du Medoc. Nuitée en chambres d’hôtes et table d’hôtes.

Jour 3: Après le petit déjeuner, départ de la randonnée à 10h dans un paysage plat entre vignes et forêts. Le pique- nique se fait sur les bords de la Gironde. En débutd’après-midi, nous traversons la Gironde, avec nos montures, sur le bac, en direction de Blaye (durée 40 mn). Nous entrons à cheval dans la citadelle Vauban du XVIII° siècle (visite). Nuit à l'hôtel

Jour 4: Durant cette journée, nous prenons la direction de Mouillac à travers des paysages variés de vignes, prairies et forêts. Pique-nique à la petite église romane de Mouillac où vous aurez le temps de trouver les 9 cadrans canoniaux. La journée se poursuit vers le vignoble de Fronsac qui nous emmène au Château Mayne-Veil (Fronsac) où nous laissons les chevaux. Nuitée et dîner à l’hôtel à Libourne

Jour 5: Ce matin nous quittons la région deFronsac, pour nous rendre à Saint Emilion. Nous pique-niquons sur le pique-nique du château le Gay (Pomerol) où nous laissons les chevaux. L’après-midi est libre. Vous pourrez profiter de Saint Emilion. C’est une cité médiévale hors du commun qui ouvre ses portes tout au long de l’année aux aventuriers, amateurs de vin ou simples curieux. Cité chargée d’Histoire, perchée sur un promontoire rocheux, Saint-Émilion et son vignoble tirent leur originalité de la pierre calcaire qui a façonnée leur identité. En témoigne la présence de 200 km de galeries souterraines qui ont fourni le calcaire nécessaire à la construction de plusieurs bâtiments de la région, notamment à Bordeaux. Nuitée à l’hôtel à Saint Emilion

Jour 6: Ce matin nous quittons la région de Fronsac, pour nous rendre à Saint Emilion. Nous pique-niquons sur le pique-nique du château le Gay (Pomerol) où nous laissons les chevaux. L’après-midi est libre. Vous pourrez profiter de Saint Emilion. C’est une cité médiévalechors du commun qui ouvre ses portes tout au long de
l’année aux aventuriers, amateurs de vin ou simples curieux.cette Cité chargée d’Histoire, perchée sur un promontoires rocheux, Saint-Émilion et son vignoble tirent leur originalité de la pierre calcaire qui a façonnée leur identité. En témoigne la présence de 200 km de galeries souterraines qui ont fourni le calcaire nécessaire à la construction de plusieurs bâtiments de la région, notamment à Bordeaux.
Nuitée à l’hôtel à Saint Emilion

Jour 7: Ce matin, nouspasserons prés descélèbres propriétés de château Pétrus, Cheval Blanc et château Figeac pour arriver à notre lieu de pique-nique aux Châteaux Tour Baladoz et la Croizille (Grands Crus Classés Saint Emilion). Château Tour Baladoz, une propriété dont l'histoire remonte au 16e siècle, avec son cuvier traditionnel en béton. Vous y découvrirez le processus de production, de la vendange jusqu'à la mise en bouteille. Ensuite, nous explorerons le Château La Croizille, une propriété à la pointe de la modernité. Vous y apprendrez les différences de production et profiterez d'une vue panoramique unique sur l'appellation Saint-Émilion. L’après-midi, nous laissons derrière nous Saint Emilion pour poursuivre à travers le vignoble de Bordeaux. Nous logeons la Dordogne jusqu’à Saint Jean de Blaignac. En fin de journée, nous arrivons au Château du Courros (Bordeaux Supérieur) pour une dégustation. Construit sur les
terres d’une communauté religieuse existant avant le VIème siècle et dédiée à Saint Vincent (dit-on, saint patron des vignerons). Nuitée et dîner en chambre d’hôtes.

Jour 8: Après le petit déjeuner, transfert pour l'aéroport de Bordeaux.

* Programme indicatif pouvant être sujet à modifications en cas de nécessité.

DE ENTRE DEUX MERS A MOULIS EN MEDOC
PROGRAMME INDICATIF *

Jour 1: Accueil des cavaliers motorisés à la Chambre d’Hôtes en Vigne à Ruch en fin d’après-midi.
Pour les cavaliers non-motorisés : rendez-vous à 18h00 HALL B au snack la « BriocheDorée » à l’aéroport de Bordeaux. Les cavaliers arrivant à la gare de Bordeaux doivent prendre la navette pour l’aéroport (30 mn). Transfert à la chambre d’hôtes..

Jour 2: Cette journée, en étoile, va nous amener à découvrir la région del'Entre-deux-mers, avec ses paysages variés, vallonnés, boisés et sesbelles propriétés viticoles. Nous passons à proximité du château deRauzan, datant du
XIIIème siècle avantd’arriver à notre pique-nique. L’après-midi, nous poursuivons à travers le vignoble deBordeaux pour revenir au Château du Courros (Bordeaux
Supérieur) pour une dégustation. Construit sur les terres d’unecommunauté religieuse existant avant le VIème siècle et dédiée à Saint Vincent (dit-on, saint patron des vignerons), le Château duCourros se trouve à quelques kilomètres au sud de St Émilion.Nuitée et dîner en chambre d’hôtes à Ruch.

Jour 3: Ce matin, nous longeons la Dordogne jusqu’à Merlande. A travers les vignes, nous prenons
la direction de Saint Emilion où nousdéjeunons. Nous apercevons le château dePavie, Premier Grand Cru classé A. Pique-nique aux Châteaux Baladoz et La
Croizille à Saint Emilion (1er Grand Cru classé). Château Tour Baladoz, une
propriété dont l'histoire remonte au 16esiècle, avec son cuvier traditionnel en béton. Vous y découvrirez le processus de production, de la vendange jusqu'à la mise en bouteille. Ensuite, nous explorerons le Château La Croizille, une propriété à la pointe de la modernité. Vous y apprendrez les différences de production et profiterez d'une vue panoramique unique sur l'appellation Saint-Émilion. L'après-midi, nous apercevons les célèbres propriétés de château Pétrus, Cheval Blanc et château Figeac pour arriver dans l’appellation Pomerol où nous laissons les chevaux. Nuitée et dîner à l’hôtel.

Jour 4: La matinée est libre. Vous pourrez profiter de Saint Emilion. C’est une cité médiévale hors du commun qui ouvre ses portes tout au long de l’année aux aventuriers, amateurs de vin ou simples curieux. Cité chargée d’Histoire, perchée sur un promontoire rocheux, Saint-Émilion et son vignoble tirent leur originalité de la pierre calcaire qui a façonnée leur identité. En témoigne la présence de 200km de galeries souterraines qui ont fourni le calcaire nécessaire à la construction de plusieurs bâtiments de la région, notamment à Bordeaux. Nous pique-niquons là où nous avons laissé les chevaux la veille sur la propriété du château Le Gay. L’après-midi, c'est une région de vignobles entrecoupés de petit
bois qui nous emmène au Château Mayne-Veil (Fronsac) où nous laissons les chevaux. Nuitée et dîner à l’hôtel à Libourne

Jour 5: Durant cette journée, nous prenons la direction de Mouillac àtravers des paysages variés de vignes, prairies et forêts. Pique-nique à la petite église romane de Mouillac où vous aurez le temps de trouver les 9 cadrans canoniaux. La journée se poursuit vers Cubnezais. Le paysage ici se partage entre le vignoble d'appellation "Blaye - Côtes de Bordeaux » et La forêt, composée de pins et de
feuillus. En fin de journée, nous laissons les chevaux au domaine de la Gravette. Nuitée et dîner en chambre d’hôtes à Civrac de Blaye.

Jour 6: Ce matin, nous traversons les Côtes de Bourg dans un paysage vallonné. Pique-nique au château Lamothe
(Côte de Bourg) et dégustation Départ vers 15h en direction de la Citadelle de Blaye. Nous entrons à
cheval dans la citadelle Vauban du XVIII° siècle (visite). Elle conserve intact le système de défense mis en place par Vauban avec ses 1,5 km de remparts, ses portes et ses souterrains ainsi que les bâtiments nécessaires au bon fonctionnement d'une garnison : ancien couvent, prison, casernement, poudrière. Nuitée à l’hôtel et dîner à Blaye..

Jour 7: Après le petit déjeuner, nous traversons la Gironde, avec nos montures, sur le bac, en direction de Lamarque et le Médoc (durée 40 mn). Nous cheminons à travers le vignoble du Médoc pour nous rendre à notre pique-nique à Moulis en Médoc. Après-midi libre, dégustation au Château Maslescasse (Haut-Médoc). Situé à Lamarque, entre Margaux et Saint-Julien, le Château Malescasse a été construit en 1824 dans le plus pur style néo-classique. Nuitée et dîner en chambre d’hôtes à Moulis en Médoc.

Jour 8: Après le petit déjeuner, transfert pour l'aéroport de Bordeaux.

* Programme indicatif pouvant être modifié en cas de nécessité.